Obiettivi del progetto

Il progetto sviluppato nell’ambito della misura 5.68 del FEAMP è un’azione Incentivazione della competitività del settore ittico in laguna di Venezia attraverso il potenziamento della tracciabilità delle produzioni ed il rilancio dell’immagine del pescatore professionale.

Il principale obiettivo del presente progetto è quello di creare le condizioni generali di miglioramento della percezione pubblica sulla salubrità delle produzioni lagunari, della loro tracciabilità e di affidabilità dei produttori locali.

Questo è preludio per la creazione di condizioni occupazionali per i giovani, soprattutto per i residenti nelle isole della laguna di Venezia, che vorranno sostenere la propria vita famigliare con le attività di pesca.